Guloseimas da pindaíba


No tempo das vacas magérrimas, manjar dos deuses era fubá suado dentro do café, café com farinha de milho e banquete era quando tinha queijo minas para misturar no meio;

A lista de compras lá de casa, já decorada e batida, era ovo, tomate e banana;

Na sessão da tarde, o meu item favorito, deitada no sofazinho, era um tomatão bem maduro;

Não dispensava arroz feijão, tomate e banana, delícia!

Podem dizer o que quiserem, mas carne com café é muito bom!

Assim como queijo minas dentro do café quentinho, sai derretendo;

Aqui nós tomamos "café com leite e biscoito dentro";


O café é um grande item em nossa alimentação, o pão seco era enfiado no café para melhorar o sabor;

Domingo era dia de macarronada com frango frito, às vezes, salada de batatas com maionese;

Uma folha passada no ovo e na farinha de rosca fazia o papel de peixe, o nome dela era assapeixe;

Banana frita era o "must";

chuchu era comida de pobre, hoje subiu no patamar das comidas boas para a saúde e caras;

Feijão batido no liquidificador era moda, mas eu sempre odiei aquele caldo de feijão;

Orapronobis, baboso com carne;

Minha avó colocava prego para enriquecer o feijão e bicarbonato para cozinhar mais rápido, eu, hein!

Pão bom era a baguete, quentinha com manteiga;

Goiaba catada no pé batida com leite!

Se você também tem alguma guloseima da pindaíba, comente aí!


Comentários

  1. Adorei o seu Blog, sua sinceridade, muitas pessoas tem vergonha de contar como foi a vida na infancia, as dificuldades que já passaram quando crianças... Eu nasci e cresci na roça, sou de família humilde, também comia fubá suado com café e leite, inhame cozido na panela grande para os porcos, a minha mãe colocava uns pedaços grandes, e tirava de manhã pra comer com café, comia banana assada na chapa do fogão, era difícil a vida, mas éramos felizes!...Um abraço e que Deus te abençoe!

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  2. Que bom que tenha gostado do meu blog, espero que volte sempre! Não devemos nos envergonhar do que somos, tudo o que vivemos faz parte disso!

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